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李安的《饮食男女》有什么独到之处?黄财神

发布日期:2019-10-18 19:40   来源:未知   阅读:

  正念冥想也有一些通用原则,挂牌玄机图李安在拍《饮食男女》之前,经历过七年没有收入,要靠老婆的收入养活自己的时光。所以,他对于女性的尊敬与爱戴从后期的作品里逐渐的体现了出来。

  《饮食男女》作为他较为不着痕迹的作品,摒弃了“父亲三部曲”里面有些直白的东西文化对比,传统与现实文化相对撞的主题描写手法,更削弱了父与子这样纯男性的思想对撞的力度感。变成了父亲与女儿这样带着些圆柔,又有女性那种顾全别人强压自身利益的牺牲精神的欲语还休,使得整体表达变得较为柔和和隐晦。但是内涵里,传统被新生意识冲击和改变的意思却一点也没有少!

  但是与主题上是东方的阴柔隐忍不同,叙事手法上,李安却不露痕迹的将西方电影的埋伏笔,撒线索,误导观众感情的小手段用得炉火纯青,也让《饮食男女》成为家庭伦理剧里少有的叙事题材!

  埋暗线,从开头朱爸做菜时接电话,教对方如何做鱼,到晚上锦荣过来,珊珊告状妈妈把鱼做糊了为止,不动声色的挑出朱爸和锦荣有暗中的情感联络。直到后来看似不经意的关心锦荣,给珊珊做饭,甚至满足珊珊在同学面前显摆的意图帮同学做饭,都超出了一个长辈对晚辈该有的关心。就连家珍对闺蜜锦荣一句看似玩笑的“你和我客气什么,你就是我家第四个女儿”,都在强调锦荣和朱家关系的紧密。直到最后挑明,朱爸其实和锦荣一直有情,之前那些也就顺理成章了。一条线忽隐忽现,其实都在交代朱爸和锦荣的感情是如何来的!

  抖包袱,误导观众。做菜接电话一句“今天不教还等哪天?”接着就是家倩和闺蜜打电话联络感情,说要去情人家里做饭的镜头,会让人觉得朱爸是在教一直不服自己的女儿家倩。其实,朱爸是在和锦荣交流厨艺,关心一直不会照顾自己的锦荣如何学习照顾自己和女儿!

  而后,家倩在看望教会自己厨艺的老温师父的过程里,看见朱爸做体检以及那些父亲年迈体弱的镜头,观众和家倩一起被那种年老孤苦打动,甚至有了让家倩放弃升职到斯德哥尔摩独当一面的想法。但是事实上,朱爸是在为说服梁伯母自己身体还可以照顾锦荣做体检报告。老爷子自己的心思差点误导家倩的职业选择,也误导观众将剧情理解为老年人的伦理悲剧!

  以及家珍一直压抑自己的感情,用李凯和锦凤的关系破裂嫁接到自己身上,欺骗家人并且压抑自己的情感,李凯又挑明自己根本不认识家珍的过程,完全是一种峰回路转的叙事效果。

  而梁伯母在锦荣面前一直表露自己准备依靠朱爸养老,“我有(老朱)可依靠,而你以后能够靠哪个?”引来锦荣一句“你靠谁我就靠谁”。看似突兀,却对锦荣对自己亲妈想横刀夺爱的心思的逆反与厌恶,一句话将事态的不耐烦勾描得画龙点睛!

  所以,看似平淡如水的《饮食男女》在美食和家长里短之下,其实包含了很多细微的功夫与铺垫,最后那种冲破传统的大冲突也是经历过细水长流的递进达成的。而大冲突之后,看似分崩离析实际联系依旧紧密的家族关系,就算李安对于传统文化变革的一种期望!

  李安导演的《饮食男女》表达一个家庭的爱欲纠结,引用孔子的话:饮食男女,人之大欲也。该影片讲述的是一个单亲家庭父亲把3个女儿抚养成人,破裂的家庭到再重新建立的一个过程。这部影片之所以评价好,因为李安这种表述方式很高级而且直击人心。

  在影片一开始,导演在用色上,和丰富诱人食物的镜头就预示着这个家庭充满欲望。了解这个电影我们从几个方面看。

  这个家庭的特殊性,因为是父亲抚养三个女儿成人,在影片中有些镜头表露,对生理情感的压制,然而家庭的情感因为对情感的恐惧,而分裂的家庭,所有的沟通都是在饭桌上进行,而且每一次,说我要宣布,只是告知,都是简单的回答,就是因为守着这份情欲,压抑情感,,使得父亲早早的失去了味觉。李安通过这样的表现方式,烘托整个电影的主题。

  还有对爱的竞争,在子女之间难免会有竞争关系,送小就懂得如何去更好的赢得关注,都能敏锐的察觉到,怎样才能获得更多的爱。在这个确实母爱的家庭,父亲对感情也是冷淡,更让这几姐妹的感情渐渐的分崩离析。

  优质原创作者采纳数:51获赞数:29944李洪伙,娱评人,李洪伙平台创始人,明星语言艺术研究者,演讲评论家,《超级演说家》等书作者。向TA提问展开全部

  《饮食男女》这部片子可以说是华语电影史上一部难以超越的经典之作。虽然这部电影拍摄于二十多年前,但直到现在伙哥也依然会时不时重温一下这部质量上乘的极佳作品。每一次看完都会带给我截然不同的感受,或许这就是电影的意义所在。

  其实像《饮食男女》这样的经典好片基本处于一个两极分化的状态,喜欢的观众会反复的翻出它来看上一遍又一遍,虽然对情节和后续故事了如指掌,但依然会看得津津有味,例如伙哥我就是这样。但同时也有很多网友对这部电影完全陌生,甚至连名字都没有听过。

  如果有观众说没有看过这部片子伙哥可以理解,毕竟这已经是二十几年前的作品了。但是我相信大家一定熟悉这部电影的导演,他有一个很牛的名字叫做李安,曾获得过三座奥斯卡金像奖以及无数国际大奖且颇受国内外认可的华人导演!

  不瞒大家说,伙哥之所以把《饮食男女》经常翻出来看主要原因是第一次看这部片子的时候我并没有完全明白导演所想要表达的寓意是什么。说是亲情,但里面还有爱情。说是最平常的人生百态似乎也多少存在一些偏差,所以伙哥会反复的去看这部作品。后来我终于明白了其中的寓意但也依然会时常翻出来看一看。

  我记得小时候,父亲在吃饭的时候,说过这样一句话:百分之九十的人生道理,都是在饭桌上诞生的。在伙哥看来《饮食男女》的独到之处就在于它的“难懂”,而这也是导演李安一贯的风格。他向来在作品中的表现手法都比较隐晦,很多时候都是点到为止,其真正的用意大多都是靠观众自行去感知,而不是直接将目的展现出来。

  在电影前半段中,老朱有一句台词是:“饮食男女,人之大欲”,虽然这句话只出现过一次,但却贯穿了始终。饮食与男女都是我们生活中最平常而又必不可少的关键因素,很多激动人心的元素,也都在餐桌上表现出来。老朱又好似我们平日里坚守老宅的父亲,看着子女慢慢长大、离开,飞黄腾达,看到他享受人生,却又遭遇各种不测之痛苦,再盼着子女回来,看到新一代人身上的问题,和他无法参与的无奈。

  整部电影中并没有什么高潮迭起和激动人心的情节,讲述的也基本都是老朱和女儿们的日常琐事。没有刻意煽情也没有强行加入心灵鸡汤,但依然能够让观众在看过片子之后心生诸多感悟,从而成就经典,这就是李安最为令人心生敬佩的点。

  作为一名导演,李安的业务能力是毋庸置疑的。但是伙哥每次看完这部电影都会不由得感叹,李安到底是经历和积淀了多少生活的感怀才能够拍出如此经典的电影。借由他人的故事,感悟自己的人生。人生不能像做菜一样,把一切食材准备好了才下锅,但也正是因为这样,我们才能感受到生命的多姿多彩。

  知道合伙人影视综艺行家采纳数:10获赞数:27124资深影视娱乐评论员,多次获得百度知道与悟空问答“优秀答主”向TA提问展开全部

  1994年由李安执导,郎雄、吴倩莲、杨贵媚和王渝文等主演的《饮食男女》,是李安“父亲三部曲”的第三部。

  李安的“父亲三部曲”,又被称为“家庭三部曲”,包括他1991年的处女作《推手》、1993年的《喜宴》,以及这部广受好评的《饮食男女》,影片探讨的都是家庭情感主题。

  《饮食男女》讲述了曾是台北圆山大饭店主厨的老朱,退休后既当爹又当妈地抚养三个女儿,凭着一手高级的厨艺维系着家庭的和睦。只是性格各异的女儿们个个叛逆任性,家庭氛围并没能够真正的其乐融融。围坐到餐桌周围一起吃晚饭,成为家人之间沟通的唯一时刻,但每个人也只是言简意赅尽量简短地“宣布”着各自的事情。黄财神!正因如此,每顿晚饭过程中的各种“宣布”都充满了意外。

  这部影片的独到之处,就是把中国人最看重的两件事情完美地结合在了一起。“民以食为天”,吃的重要性对于中国人来说自不待言。而“家”的意义,在中国人的心目中也一点也不低与“饮食”。李安把“吃”和“家”合二为一,这样的两相结合就更加凸显了影片的深刻主题。家宴,不仅仅是家人聚到一起共享美食,更是和睦、美满、幸福的象征。

  家宴的重要性,没有人不知道。但把这个题材拍成一部精彩的电影,却只有李安做到了。他独到地发现了,“家宴”正是一面反映家庭聚散、家人亲疏的镜子。家宴能够最清晰地表现出家庭成员之间的关爱和冲突,能够最直接地展现出一个家庭的幸福和悲伤。

  影片里前面多次家宴,尽管大家都到齐了,围坐在偌大的圆形餐桌周围,看上去其乐融融,但各自心里都只是想着自己的事情,彼此间缺乏关爱和理解,以至于每次都不欢而散,以至于曾是大饭店主厨的老朱失去了味觉。

  但影片结尾的最后一次家宴,虽然只有老朱和二女儿两人。但在经历了种种波折之后,大家都认识到了家的重要性,彼此的心已然紧紧地连在了一起。这场家宴虽小,但氛围最温馨,老朱也恢复了味觉。与其说是恢复了味觉,不如说是老朱真切感受到了家的温暖和幸福。

  以家宴为舞台,演绎百味人生。这就是李安电影《饮食男女》的独到之处。——百家号【大象看戏】,看戏观影,闲聊人生。一起来吧!

  如果你看懂了《饮食男女》,那么你也就看懂了家的意义。民以食为天,“吃饭”对于中国人来说有着重要的意义。而李安导演这部电影把“吃饭”和“家庭”合二为一。

  以前看李安的电影《饮食男女》,开篇郎雄大段留白的动作,是在做一道菜,很普通的家常菜。整部电影,围绕食色性来说人的故事。最后小女儿回归家庭,证据是,她开始学着父亲的样子做菜。

  每个家庭或者家族中,一定有一个【大厨】的,TA是每月家庭聚会,每年年夜饭掌勺的人。

  你说真的是戴着白色高帽的大厨吗?肯定也不是,但是他就是会做好多好多的菜。每个家庭的大厨都会把厨艺传承给自己的下一代。学会了这些就是学会家庭的重要,学会亲情的延续,学会用一道道家菜来维系一段段血脉。

  不是非要得到国家的批复才能获得保护,家里每个人的浓浓亲情也是最需要保护的。